• БАБХ стартира тематични проверки в кухненските блокове на детските градини и училищата в страната

    От 24 септември 2019 г., вторник, Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) стартира тематични проверки в кухненските блокове на детските ясли, градини и кухни, както и в обектите за хранене в училищата. Проверките са във връзка със старта на новата учебна година и ще се проведат на територията на цялата страна. Целта е да се гарантира  качеството и безопасността на храните, които консумират децата.    Инспекторите ще проверяват доставените и приготвените храни, плодове, зеленчуци и напитки, с цел уточняване на придружаващи документи, правилно етикетиране, качество и годност, правилно съхранение, както и спазване на сроковете на съхранение.   При установяване на несъответствие ще бъдат предприети действия, съгласно действащото законодателство. При необходимост и по преценка на проверяващите инспектори ще бъдат вземани проби за лабораторно изпитване, които да бъдат изпращани в лаборатории, съгласно съществуващото разпределение.   Масовите проверки ще продължат до 11 октомври 2019 г. включително. След това обектите ще бъдат проверявани на принципа на официалния контрол, който БАБХ регулярно извършва  


    виж повече

  • БАБХ проверява фирма, дарила бира с изтекъл срок на годност на спортно мероприятие в Приморско

    Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) извършва проверка на фирма, дарила бира с изтекъл срок на годност на спортно мероприятие в Приморско на 7 септември 2019 г. Сигналът е подаден на 10 септември на интернет страницата на БАБХ. Веднага след получаването му е извършена проверка от ОДБХ Бургас. При нея е установено, че няма постъпило заявление за регистрация на временен обект за търговия с храни или друго уведомление по повод организирания триатлон „Лъвско сърце” в Приморско. Поради тази причина служителите на ОДБХ Бургас не са извършили физическа проверка и инспекция на място на предлаганите храни.  Те не са издавали  устно или писмено разрешение за раздаване на бира с изтекъл срок на годност. При извършена справка в регистрите, поддържани в ОДБХ Бургас,се установи, че няма издадени удостоверения за регистрация по реда на чл. 12 от Закона за храните на фирмата, посочена на етикета на бирата. От изпратения към сигнала снимков материал, бирата е произведена в гр. Серес, Гърция, партида L 01 и е със срок на годност 17.04.2017 г. Инспектори от ОДБХ София град извършиха проверка на адреса на дистрибутора, посочен на етикета на бирата. Установено е, че това е заключен частен дом и не е осъществен контакт с нито един представител на фирмата, въпреки направените опити.  БАБХ продължава работата по случая, като за съдействие са сезирани съответните компетентни органи.


    виж повече

  • Стриктното спазване и прилагане на всички необходими мерки за биосигурност ще дадат положителни резултати в борбата с АЧС

    Над 90 експерти и представители от 34 страни, сред които министри и заместник-министри на шест държави от Балканския полуостров – Албания, Босна и Херцеговина, Черна гора, Северна Македония, Косово и Сърбия участваха в 14-тата двудневна годишна среща на Постоянната експертна група за Африканска чума по свинете (АЧС) в Европа, която се проведе в град София.  В нея се включиха и министърът на земеделието, храните и горите Десислава Танева, еврокомисарят по здравеопазване и безопасност на храните Витянис Андриукайтис и генералният директор на Световната организация по здравеопазване на животните (OIE) Моник Елоит.   Изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) д-р Дамян Илиев заяви, че конференцията има за цел страните, които се борят със заболяването, да получат политическа подкрепа , за да могат да прилагат необходимите мерки.  По време на срещата бяха представени и обсъдени действията, които всяка една от засегнатите държави е предприела и прилага за контрол и изкореняване на болестта. Експертите изразиха мнение, че АЧС е сериозна заплаха за икономическия сектор в глобален мащаб, тъй като за нея ваксина няма. Тя бяха категорични, че строгите мерки за биосигурност при домашни и диви свине, бързо умъртвяване на болни и в риск животни, както и недопускане на изключения от законодателството са основните и единствени мерки за борба със заболяването. Мерките са базирани на последните научни и технически проучвания за болестта и всички държави се задължават да ги изпълняват. Министри и експерти посочиха координацията, прозрачността и единния подход в контрола на болестта,  като ключови за изкореняване на заболяването в глобален мащаб. Резултатите от проведените дискусии ще бъдат включени в изготвянето на Глобална стратегия за контрол и изкореняване на АЧС в световен мащаб.


    виж повече

  • Министър Танева: Повишаваме мерките за биосигурност в стопанствата, за да запазим производството на свинско месо

    „Стопаните, които искат да продължат да отглеждат свине, ще трябва да спазват определени мерки за биосигурност. Те ще бъдат разделени в 3 категории – индустриални ферми, фамилни ферми и лични стопанства. Разграничителната линия ще бъдат нормите за размера на стопанствата. За всяка от категориите се подготвят нови мерки и нива за биосигурност, ползвайки добрите практики от Европа“. Това съобщи министърът на земеделието, храните и горите Десислава Танева по време на 14-тата годишна среща на Постоянната експертна група за Африканска чума по свинете в Европа, която се провежда в София. Тя допълни, че с цел надграждане на мерките, ще се открият няколко целеви приема по Програмата за развитие на селските райони (2014-2020 г.) - Мярка 6.3 – за малките стопанства, Мярка 4.1 - за големите стопанства, а за личните ще има съвсем облекчени изисквания. „Регистрацията на животновъдни обекти ще бъде административно облекчена, но при стриктно спазване на условията за  биосигурност. Развъдната дейност ще бъде разрешена за фамилни ферми с високо ниво и обем на тези мерки“, обясни министърът.   Тя каза още, че се работи и в посока прилагане на трайни мерки по отношение на дезинфекция и проверки на багаж по граничните пунктове. Репопулацията на домашни прасета може да започне най-рано от септември следващата година при новите мерки, които ще бъдат приети.   Министър Танева бе категорична, че за да има в страната ни производство на свинско месо и секторът да продължи да бъде конкурентоспособен, трябва да се променят условията в посока повишаване на мерките за биосигурност. Тя призова потребителите да купуват месо с доказан произход. Земеделският министър уточни, че се изготвя стратегия за изкореняване на заболяването, за да може мерките, които ще се предприемат да бъдат заложени в законодателството.   Министър Десислава Танева обясни, че от началото на годината са  регистрирани 35 огнища на АЧС. За целия месец август са регистрирани 5 при домашна свиня, като 2 от тях са при източнобалкански свине. „Интензитетът на заболяването значително намаля, като последното регистрирано огнище в тип „лично стопанство“ е от 16 август“, обобщи министърът на земеделието. Тя допълни, че за тази година има 57 регистрирани случая при дивата свиня.   „За ограничаване и ликвидиране на заболяването, строго се прилагат обичайните мерки за дива и за домашна свиня, които са разписани в Стратегията за борба с АЧС на Европейския съюз от 2015 г.“, категорична бе министър Танева. Тя благодари на еврокомисаря по здравеопазване и безопасност на храните Витянис Андрюкайтис и генералния директор на Световната организация по здравеопазване на животните (OIE) Моник Елоит за съдействието им за справяне с болестта у нас.   Комисар Андрюкайтис посочи, че ЕК подготвя документ за АЧС, който ще бъде представен за одобрение от страна на всички държави-членки в рамките на Съвет на ЕС по земеделие и рибарство. Той изтъкна важността да се спре разпространението на болестта и необходимостта от изкореняването й. По думите му е важно всички да действат заедно и в унисон - органите на изпълнителната власт, земеделските производители и научните среди. Еврокомисар Андрюкайтис отбеляза, че е горд с лидерските качества на министър Танева за предприетите действия спрямо болестта и отбеляза опита, който България е натрупала по отношение борбата с АЧС. Той изрази удовлетворение за това, че на събитието участват министри и заместник-министри от повече от 20 страни, включително и балкански държави. Според него това е ясен знак за засиленото сътрудничество не само между държавите- членки на ЕС, но и други европейски страни, които по един или друг начин са засегнати от болестта АЧС. От своя страна, Моник Елоит изтъкна, важността на стриктното спазване на мерките за борба със заболяването, предвид липсата на ваксина.   Изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните д-р Дамян Илиев също подчерта, че прилагането на мерките и подкрепата на цялата общественост са единственият начин да се пребори страната ни със заболяването.


    виж повече

  • БАБХ и свиневъдите обсъдиха епизоотичната ситуация и мерките за борба с Африканската чума

    В Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) днес, 05.09.2019 г., се проведе среща между експерти от агенцията и представители на свиневъдния бранш. Представена беше актуалната епизоотична ситуация, дискутира се разликата при наложените мерки в различните зони на страната в зависимост от проявлението на Африканската чума по свинете (АЧС). Обсъдено бе и евентуалното бъдещо развитие на заболяването. Присъстващите постигнаха съгласие, че мерките дават търсения резултат по отношение броя на засегнатите ферми. Като мярка с най-силен противоепизоотичен ефект бе посочено доброволното клане на животните в обекти без биосигурност. Във връзка с огнищата на АЧС в Шуменско за пореден път бе направен изводът, че в настоящата ситуация отглеждането на свине при пасищни условия е пагубно. Към момента има най-голяма необходимост от разграничение при клането на свинете в зависимост от зоната, от която произхождат. По тази причина приоритетно ще се работи за даване на достатъчно здравни гаранции с оглед намаляване на инфектираните зони, вдигане на възбрани и търговски бариери, и оздравяване на сектора. Отчетена е и нуждата от по-добра комуникация с потребителите с цел по-ясно представяне на безопасността на продуктите от българско свинско месо. Българската агенция по безопасност на храните отново напомня, че неспазването на правилата за биосигурност при ловуване и ниската биосигурност при отглеждането на свине в домашни условия са едни от най-важните фактори за пренасяне на заразата от дивите към домашните свине. Призоваваме за проява на висока отговорност и спазване на всички ветеринарномедицински изисквания.  


    виж повече